26 de febrero de 2014

Vasitos de galletas María


 A quien no le gustan las galletas María de toda la vida, tanto a peques como a mayores yo creo que nadie se resiste cuando se abre un paquete por lo menos, a coger una. Pues con estes vasitos pasa un poco de lo mismo, son deliciosos, y con un sabor a galletas María que os va a encantar.


 Se preparan en un momento, y se comen aun más rápido jejeje, os lo recomiendo mucho, un postre o una merienda con sabor a los de antes, a nuestra infancia, que tiempos aquellos.....

   INGREDIENTES

   22 galletas María
   600 ml de leche
   100 gr de azúcar
   400 ml de nata
   3 cucharadas de caramelo
    medio sobre de cuajada

    PREPARACIÓN (thermomix) y tradicional

Trituramos las galletas en el vaso a máxima potencia durante unos segundos, incorporamos los demás ingredientes, y programamos 8 minutos, temperatura 90º, velocidad 4.

Vertemos la mezcla en tarritos de cristal, y cuando estén fríos los llevamos a la nevera.

  TRADICIONAL

Trituramos las galletas con cualquier robot de cocina, o bien, las metemos dentro de una bolsa y pensamos en alguien al que queramos dar de porrazos jejeje, las  deshacemos con un mazo, o cualquier otro utensilio que tengamos.
Incorporamos los demás ingredientes, batimos todo bien y llevamos al fuego, removiendo  de vez en cuando, y cuando la crema espese un poco y antes de que comience a hervir la retiramos del fuego.
Vertemos la mezcla en tarritos de cristal y cuando estén fríos los llevamos ala nevera.

Más fácil no se puede, espero que os gusten.
                                                                                       Mary 







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