Hoy la receta es de dieta total, pero os aseguro que nadie lo diría, la base de esta pizza está echa con coliflor simplemente, y viendo las fotos, os parece que la masa sea distinta a otras? No verdad, pues os puedo asegurar que para nada sabe a coliflor, para nada, rica, rica y ligh, ligh.
Os cuento, mi hijo el pequeño para comer es un suplicio, y todo lo que sea verdura, vamos ni verla, pero nada de nada y menos la coliflor. Bueno, pues se comió la mitad y le encantó, ahí lo dejo, ya podemos comer pizza sin pecar y sin contar calorías. El relleno ya lo dejo a la imaginación, yo con lo que tenía en la nevera, ha sido el resultado que veis en las fotos.
