Hoy traigo un plato rico y muy saludable, a que parece una tortilla de patata?. Resulta ideal para una cena ligera, y nos aporta proteína y verdura en un solo plato, no os voy a decir que es como la tortilla de patata, pero si os gusta la coliflor la verdad que os va a sorprender. Os enseño como la hago.
Este es otro plato clásico en mi casa, el pollo cocinado de esta manera queda delicioso, altamente recomendable, y no es nada laborioso prepararlo, todo lo contrario. Solo deberemos tener en cuenta que si el pollo es de casa, va a tardar un poco mas en hacerse que si es comprado, partiendo de ahí, coser y cantar, os enseño como lo hago.
Solo puedo deciros de este bizcocho, que tenéis que probarlo, es una exquisitez, la combinación del bizcocho jugoso con la capa de almendra crujiente lo hace un bocado delicioso, además como es fácil de transportar nos puede servir a la hora de llevar el postre a alguna celebración que nos pueda surgir, y os puedo asegurar que os pedirán la receta, seguro. A, y otra cosa, es tirado de hacer, muy fácil, lo vemos.
Las berenjenas nos dan mucho juego en la cocina, en casa las suelo preparar a menudo de distintas maneras, hoy le ha tocado a la parmesana, un plato que nos servirá tanto para una cena ligera, como para un primer plato, solo puedo decir que resultan deliciosas, tenéis que probarlas, las he preparado en thermomix pero os pongo también la forma tradicional, os enseño como.
Un amigo que se dedica a la cria de conejos, me sorprendió con estes dos maravillosos ejemplares, bueno, ahora ya están cocinados como podéis ver.
La carne de conejo al igual que el pollo la podemos preparar de mil maneras, si bien es verdad que así a la cazadora resulta un plato de lo más sabroso y completo, si tuviéremos invitados sería un plato estupendo también, como diría Arguiñano, un plato de diez, os enseño como lo hice.
He tardado unos 20 minutos en preparar estos brownies de nutella tan deliciosos, es decir nada, hornear y comer, una verdadera tentación, una propuesta altamente recomendable si se nos presentan invitados inesperados y no tenemos un dulce al que echar mano. Con 4 ingredientes que tod@s solemos tener en casa, tenemos el éxito asegurado en un plis plas, os enseño como los hice.
La receta la vi aquí.
