Tarta capuchina

La tarta capuchina es una tarta que se elabora principalmente con yema de huevo y almíbar, es muy fácil de preparar, lo único que habremos de tener en cuenta es que el bizcocho habremos de prepararlo la noche antes para que se empape bien del almíbar, dejando un mínimo de 12 horas reposando.

Estofado de costillas con patatas

Hola a tod@s, hoy propongo un guiso que en mi casa triunfa siempre, un estofado tradicional con sabor a hogar de los de toda la vida. Sencillo y con ingredientes económicos, que además se puede preparar con antelación para llegar, calentar y disfrutar, se le puede pedir algo más?